- Regie
- Rasmus Dinesen
- Cast
- Poul Andrias Ziska
- Genre
- Documentary
- Herkomst
- Denemarken
- Lengte
- 65 min.
- Kijkwijzer
- VOD release
- 25 september 2024
SYNOPSIS
Michelin Stars II: Nordic By Nature is gefilmd op de Faeröer - een eeuwenoude microkosmos van opwindende producten, Scandinavische geschiedenis, verhalen, 37 woorden voor mist en nog meer voor fermentatie, een bloeiende visindustrie, verrukkelijke watervallen, excentrieke persoonlijkheden, een inheemse tong - en dan hebben ze het culinaire pareltje KOKS. Hoe is het mogelijk om aan het einde van de wereld zo’n toprestaurant te runnen?
Nordic By Nature
